2011年8月30日火曜日
"Virgin Chardonnay 2008" Trevor Jones
年に数本は飲んでいる、我が家の定番ワインです。
木樽を使わずにステンレスタンクで仕上げたシャルドネは柑橘、ハーブ感たっぷりのスッキリと涼しい仕上がりです。
1500円くらいで飲めるのはありがたや。
酸もキリッと効いていますが、これが残暑にちょうどいいザンシ(ry …
2011年8月29日月曜日
冷たいたこ焼きって… @たこりき
空堀商店街にほど近いたこりきさんへお昼御飯がてら行って参りました。
夏場の期間限定で「つめたこ」なる冷たいたこ焼きがあるとのことなのでそれを注文。
それからさらにノーマルなたこ焼きも注文。
これがつめたこ。写真じゃわからん…
正直なところ、冷たいたこ焼きにはあまり期待していなかったのですが、1歳の息子が食べるには熱いたこ焼きは危険だろうと思いましてたのんだのですが、これが予想外に美味しかった!
外はカリッとしてて中はトロリとしている… って、たこ焼きの表現って他に無いんかよ!
ですが、まさにその通りで出汁の味がシッカリ効いてて美味しいんですね~
息子も喜んで食べてました。
(※蛸は抜いて食べさせましたよ。甲殻類は未だ早いのかな?)
で、やっぱり たこシャン しちゃうわけですわ。
コレガモクテキダッタノカ?
あ、カミさんに空堀プリン食べさせるの忘れてた…
夏場の期間限定で「つめたこ」なる冷たいたこ焼きがあるとのことなのでそれを注文。
それからさらにノーマルなたこ焼きも注文。
これがつめたこ。写真じゃわからん…
正直なところ、冷たいたこ焼きにはあまり期待していなかったのですが、1歳の息子が食べるには熱いたこ焼きは危険だろうと思いましてたのんだのですが、これが予想外に美味しかった!
外はカリッとしてて中はトロリとしている… って、たこ焼きの表現って他に無いんかよ!
ですが、まさにその通りで出汁の味がシッカリ効いてて美味しいんですね~
息子も喜んで食べてました。
(※蛸は抜いて食べさせましたよ。甲殻類は未だ早いのかな?)
で、やっぱり たこシャン しちゃうわけですわ。
コレガモクテキダッタノカ?
あ、カミさんに空堀プリン食べさせるの忘れてた…
関東からの刺客を迎え討つの巻 @帽子屋BAR Coppoletta
いつもお世話になっとります帽子屋BAR Coppolettaさんにお邪魔しました。
今回は関東からいらっしゃるゲストを迎えてのワイン持ち込みの宴でした。
写真は色々押さえたいと思いつつ、いつもながらの飲み食い喋り優先につき全然撮れてません、ハイ(ーー;)
まぁ備忘録だからいいんだけどさ…
ワインの持ち込みルールは上限5千円でその他の縛りは無しとのこと。
おかげでバラエティに飛んだラインナップでした。
複数本お持ち込みの方もいらっしゃいましたね、ええ。ドンダケノムネン…
泡はカタシモワイナリーのデラウェアからなる合名山スパークリング。
三越のみの販売だそうです。
冷えが足らんかも… とのことでしたがなかなかどうして美味しかった!
むしろ締めたらイカン
白色々。
一個ずつ書いてられませんが、自分の持ち込み分だけ。
"Riesling Grand Cru Clos Saint-Theobald 2008" Domaine Schoffit
この作り手の下級キュヴェは飲んだことがあったので思い切って特級畑を持ってきてみました。
08ですが十分に美味しい!
もちょい寝かせればリースリング独特の灯油っぽい香りもでるのかな。
08はインポーターさんがスポット的に入れたもののようで、通常在庫として持っているお店はあまり無さそうです。
これを購入した地元のワインショップはまだ在庫アリってことなので、もう一回くらいは宅飲みしてみるかなぁ…
財布が軽くなるなぁ…
赤白取りまとめて色々お並びの図。
そもそも皆さんイタリアワインがお好きなのでイタリア比重の高いラインナップでしたね。
もちろんどれもこれも美味しいのですよ。
皆よく知ってるなぁ…
予想はしていましたが、飲みつくしてしまったのでお店のワインもいただきました。
この中から1本。もう完全に酔って失念しております…
総勢十数名。お馴染みの方も初めましての方も、入替り立替りもあり楽しい宴でした!
早めに撤収したので次の日も快調!
イナカダカラシュウデンハヤイノ…
2011年8月24日水曜日
2011年8月22日月曜日
Ciao Prossecco
2011年8月19日金曜日
"Pinot Noir Vinificato in Rosso 2009" La Crotta di Vegneron
イタリアはヴァッレ・ダオスタ州のピノノワール。
香りには特にハーブっぽさを強く感じましたが 、それがまたよい感じです。
庶民のワタクシなどはブルゴーニュなぞ攻めることはまずできませんで、手が出る範囲でピノなんか飲みたいなぁなどと考えても同価格帯(2000円弱)で旨いぞ!と思えるようなブルピノなどにはなかなか出会えることが有馬温泉(;´Д`)
(もちろん全然無いわけじゃないし、素晴らしいのもありますけどね)
まぁピノノワールということだけでブルゴーニュと比較すること自体ナンセンスなのは百も承知ですが、こういうワインは手の内に持っておきたいところですね。
アメリカモケッコウタカイカラナ… アー、オレニハチリピノがアッタ!
2011年8月14日日曜日
"Luna 2009" Conti Zecca
2011年8月13日土曜日
暑気払い @Marble tre
いつもお世話になってるお仲間にお誘い頂きまして、初めてマートレさんにお伺いしました。
江戸幸さんから徒歩数十秒ということはわかっておりましたので、当然待合せ時刻までは
ハピホピで待機なわけです。
(白、黒、トマピーと3種類いただきますた)
2度目ですがご主人のトルネードは流石です!ワタクシも精進せねば…
で、メインの会ですが、スタートしてからも飲み食い会話に忙しく、当然ながらまともな写真なぞ撮っておりません(爆
秋刀魚のナントカ(コレの前にカプレーゼがありましたのよ)
鰻とポテトのナントカ
雲丹のパスタ(この後、リゾット、メイン、ドルチェがありましたのよ)
ワインも素晴らしい!(幹事様いつもありがとうございます!)
"Louis Roederer Blanc de Blancs Brut Reims 2000" Louis Roederer
泡の細やかさとクリーミーな感じスゴス!
"Guardiola 2009" Passopisciaro (signed)
"Cometa 2009" Planeta
"Ci Fu 2008"
詳細がよくわからないワインでしたが旨みがギュッと美味しい感じ
"Turriga Isola dei Nuraghi 1999" Argiolas
スゴイノデタナ… もちょっと待ってもよさそうですが、今でも十分すぎる程旨い!!
個人的には鰻とGuardiola 2009。雲丹のパスタとCometa 2009の組合せは最強すぐる!
you 結婚シチャイナ yo! のレベル(ナンジャソラ
アルコールにやられて色々忘れていく中でこれだけはシッカリ記憶に刻まれたのでした。
ドルチェに合わせてグラッパもいただきました。
ひとりひとりに別のものを出してくれるという心憎さ!
私がいただきましたのは、
"Grappa Terra di Lavoro" GALARDI
お隣と交換してみたり、
"Grappa de pinot nero" Distilleria PLZER
お馴染みのメンバーの途中乱入などもあり、楽しい会になりました。
皆さんありがとうございました。
おっと、会のテーマはワインで島巡りってことでしたよ。
ですので並んだワインは島ワインが多いわけです。
流石!
江戸幸さんから徒歩数十秒ということはわかっておりましたので、当然待合せ時刻までは
ハピホピで待機なわけです。
(白、黒、トマピーと3種類いただきますた)
2度目ですがご主人のトルネードは流石です!ワタクシも精進せねば…
で、メインの会ですが、スタートしてからも飲み食い会話に忙しく、当然ながらまともな写真なぞ撮っておりません(爆
秋刀魚のナントカ(コレの前にカプレーゼがありましたのよ)
鰻とポテトのナントカ
雲丹のパスタ(この後、リゾット、メイン、ドルチェがありましたのよ)
ワインも素晴らしい!(幹事様いつもありがとうございます!)
"Louis Roederer Blanc de Blancs Brut Reims 2000" Louis Roederer
泡の細やかさとクリーミーな感じスゴス!
"Guardiola 2009" Passopisciaro (signed)
"Cometa 2009" Planeta
"Ci Fu 2008"
詳細がよくわからないワインでしたが旨みがギュッと美味しい感じ
"Turriga Isola dei Nuraghi 1999" Argiolas
スゴイノデタナ… もちょっと待ってもよさそうですが、今でも十分すぎる程旨い!!
個人的には鰻とGuardiola 2009。雲丹のパスタとCometa 2009の組合せは最強すぐる!
you 結婚シチャイナ yo! のレベル(ナンジャソラ
アルコールにやられて色々忘れていく中でこれだけはシッカリ記憶に刻まれたのでした。
ドルチェに合わせてグラッパもいただきました。
ひとりひとりに別のものを出してくれるという心憎さ!
私がいただきましたのは、
"Grappa Terra di Lavoro" GALARDI
お隣と交換してみたり、
"Grappa de pinot nero" Distilleria PLZER
お馴染みのメンバーの途中乱入などもあり、楽しい会になりました。
皆さんありがとうございました。
おっと、会のテーマはワインで島巡りってことでしたよ。
ですので並んだワインは島ワインが多いわけです。
流石!
2011年8月8日月曜日
"Chardonnay 2010" nec-otium
休日 @伊丹スカイパーク
子連れスポットとして友人に教えてもらった伊丹スカイパークへ行ってきました。
飛行機近い!
ウチの子は初めて間近で飛行機みてジェット機の音にビビってたw
プロペラ機は平気だったみたいですが…
子連れ家族だけでなく、カメラを抱えた人たちもいっぱいいましたね。
確かに気持ちはわかる! オッサンホイホイヤナ
3年程前にできたようで、公園自体綺麗だし手入れもしっかりされているようですね。
所々に屋根付きの休憩所やミストシャワー付きのベンチもあり、日差しは真夏でしたが結構快適に過ごせます。
空港がだだっ広いので風も吹き拔けるし。
しかし人少なかったなー。
この日はかなり暑かったので子供は噴水で水浴び。(左にナイス小便小僧が)
結局この日は2時間近くたっぷり遊んでくれました。
子供の寝かしつけ超ラクw 5分で寝てくれた。
駐車料金(¥100/20分)のみで子連れで遊べるナイススポット!
リピート必至やな。
望遠レンズ( ゚д゚)ホスィ…
飛行機近い!
ウチの子は初めて間近で飛行機みてジェット機の音にビビってたw
プロペラ機は平気だったみたいですが…
子連れ家族だけでなく、カメラを抱えた人たちもいっぱいいましたね。
確かに気持ちはわかる! オッサンホイホイヤナ
3年程前にできたようで、公園自体綺麗だし手入れもしっかりされているようですね。
所々に屋根付きの休憩所やミストシャワー付きのベンチもあり、日差しは真夏でしたが結構快適に過ごせます。
空港がだだっ広いので風も吹き拔けるし。
しかし人少なかったなー。
この日はかなり暑かったので子供は噴水で水浴び。(左にナイス小便小僧が)
結局この日は2時間近くたっぷり遊んでくれました。
子供の寝かしつけ超ラクw 5分で寝てくれた。
駐車料金(¥100/20分)のみで子連れで遊べるナイススポット!
リピート必至やな。
望遠レンズ( ゚д゚)ホスィ…
2011年8月5日金曜日
自宅でホッピー・トルネード?
さてさて、今回は西野組長様から拝領しましたジョッキを使用しまして自宅でハピホピできるか?やってみました。
以前にやってみたときは、400mlのグラスで挑戦したんですがなんと入り切らないというアクシデンツ( ´゚д゚`)
ホッピー(330ml) と焼酎のオススメの割合は5:1ってことなんで、焼酎は66ml。
330+66 = 396ml < 400ml …いけるやん!
と思ったんですが、当然泡立ちますしビビって勢いよく注げず全然泡立たなかったのですorz
悲しきホッピーの図
しかも、この配合だとアルコール度数4.17%でちょっと物足りないし…
リベンジとして500ml入るジョッキで再挑戦!
焼酎もちょっと増やして75mlくらいかな?メブンリョウダッタカラナ・・・
いざ、ホッピートルネェェード!!
前よりマシですね! バッチリ冷えてるし!(ビビったトルネードっぷりが…)
ただ江戸幸さんには全く及ばずです、泡の細かさや持続力が違うなぁ。
簡単そうに見えて職人技です、ハイ m(__)m
レベルを上げるべく、再び江戸幸さんで技を盗まなければ!(爆
以前にやってみたときは、400mlのグラスで挑戦したんですがなんと入り切らないというアクシデンツ( ´゚д゚`)
ホッピー(330ml) と焼酎のオススメの割合は5:1ってことなんで、焼酎は66ml。
330+66 = 396ml < 400ml …いけるやん!
と思ったんですが、当然泡立ちますしビビって勢いよく注げず全然泡立たなかったのですorz
悲しきホッピーの図
しかも、この配合だとアルコール度数4.17%でちょっと物足りないし…
リベンジとして500ml入るジョッキで再挑戦!
焼酎もちょっと増やして75mlくらいかな?メブンリョウダッタカラナ・・・
いざ、ホッピートルネェェード!!
前よりマシですね! バッチリ冷えてるし!(ビビったトルネードっぷりが…)
ただ江戸幸さんには全く及ばずです、泡の細かさや持続力が違うなぁ。
簡単そうに見えて職人技です、ハイ m(__)m
レベルを上げるべく、再び江戸幸さんで技を盗まなければ!(爆
2011年8月3日水曜日
"Beaujolais Villages Cuvee Centenaire 2009" Louis Tete
蔵出し原酒(菊司醸造)
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